Semaine de la pêche responsable, du 26 septembre au 2 octobre

Le choix judicieux ?
Mon poisson labellisé vert ou bleu !

La Semaine de la Pêche Responsable est une initiative commune du WWF, d'ASC et de MSC.

Surpêche, prises accessoires, pollution, techniques de pêche destructrices, changement climatique : nos océans sont sous pression. La surpêche est un problème qui nous affecte tous. Au-delà du futur incertain pour notre approvisionnement en produits de la mer, ce sont également des millions d'emplois et nos écosystèmes marins qui sont menacés.

Pour répondre à la demande toujours croissante de poisson, l'élevage a pris de plus en plus d'ampleur. Cependant, l'élevage de poissons peut avoir des conséquences très néfastes sur la nature et l'environnement. Il est donc essentiel que ces ressources soient gérées de manière durable et préservées pour les générations futures.

Durant la Semaine de la Pêche Responsable, nous mettons en évidence les produits de la mer issus d'une pêche durable, respectueuse de nos précieuses ressources naturelles. En optant pour du poisson labellisé MSC ou ASC, vous avez la garantie, en tant que consommateur, d'acheter du poisson provenant de la pêche durable ou de l'aquaculture responsable. Vous contribuez ainsi à maintenir nos océans en bonne santé et pleins de vie.

Plusieurs supermarchés et fournisseurs participent à la Semaine de la Pêche Responsable et vendent du poisson certifié ASC ou MSC.

Albert HeinAlbert Hein
AldiAldi
AnovaAnova
BoltonBolton
Carrefour HypermarchésCarrefour Hypermarchés
Carrefour MarketCarrefour Market
Cloud9Cloud9
ColruytColruyt
DelhaizeDelhaize
MorubelMorubel
OkayOkay
Horeca VlaanderenHoreca Vlaanderen
Icelandic GadusIcelandic Gadus
LidlLidl
Marine HarvestMarine Harvest
McDonald'sMcDonald's
Pittman SeafoodsPittman Seafoods
SparSpar
VUBVUB

Faites le meilleur choix !

Quand vous faites vos courses, cherchez les labels suivants :

Le label MSC

MSC (Marine Stewardship Council) est un label indépendant qui garantit que votre poisson est pêché durablement. Ce label tient compte à la fois de l'espèce pêchée et de la technique de pêche utilisée afin d'enrayer la surpêche et de conserver des océans vivants.

Le site MSC

Le label ASC

ASC (Aquaculture Stewardship Council) est un label indépendant qui garantit que votre poisson est issu d'élevages responsables ayant un faible impact sur l'environnement naturel. Le label assure également des conditions de travail décentes et légales aux employés des aquacultures certifiées.

Le site ASC

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Le meilleur choix dans la poche

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Comme 0 personnes, engagez-vous à préservez les océans en achetant du poisson durable et responsable.

FAQs

Pourquoi organise-t-on une semaine de promotion du poisson durable et responsable ?

Cette semaine-là, MSC et ASC informent, ensemble avec les participants (supermarchés, fournisseurs), et soutenus par le WWF-Belgique, les consommateurs au sujet des produits issus de la pêche durable et de l’élevage responsable. Nous permettons ainsi aux consommateurs qui achètent du poisson de contribuer facilement à une mer en bonne santé. 

 

Pourquoi ne vaut-il pas mieux ne plus consommer du tout de poisson ?

Certaines personnes choisissent de ne plus manger de poisson du tout. C’est un libre choix et il n’y a rien de mal à cela. Cependant, il y a beaucoup de gens qui aiment consommer du poisson. Afin de minimiser l’impact négatif de la pêche et de l’élevage, ces personnes devraient opter pour un produit de la pêche responsable. Si vous mangez du poisson, vous pouvez facilement choisir de le faire d’une manière durable et responsable en optant pour des produits labellisés MSC ou ASC. Nous pourrons ainsi dans le futur continuer à profiter du poisson. 

 

Qui sont les initiateurs de la semaine de la pêche responsable ?

Les initiateurs de la semaine de la pêche responsable sont MSC (Marine Stewardship Council) et ASC (Aquaculture Stewardship Council) et le WWF-Belgique. 

 

Pourquoi seulement ASC et MSC et pas d'autres labels ?

ASC et MSC ne sont pas encore tellement connus en Belgique bien qu’ils soient tous deux des labels très fiables pour du poisson issu de capture sauvage ou d’élevage durable. Ce sont des organisations indépendantes qui garantissent que le poisson est capturé de manière durable (MSC) et provient d’un élevage responsable (ASC). En tant que consommateur, vous pouvez être assuré que le poisson labellisé MSC ou ASC provient d’une pêche durable ou d’un élevage responsable. 

 

Qu'est-ce que vous garantit les logos ASC et MSC ?

Les labels ne sont pas responsables pour la qualité, la composition et/ou la manière dont le poisson est emballé. Les labels portent sur la durabilité du poisson. En d’autres termes, est-ce que le poisson provient d’un stock en bonne santé et est-ce que les effets éventuels de la pêche de cette espèce sur la vie marine sont scientifiquement acceptables ? Est-ce que le producteur tient compte de l’influence de l’élevage sur la nature (phoques, mangroves), utilise-t-il des aliments durables pour poissons et ne cause-t-il pas trop de pollution de l’eau ? Les labels ne sont pas des labels de qualité et n’informent pas non plus sur la transformation du poisson. Ils garantissent cependant que le poisson labellisé MSC provient effectivement aussi d’une pêche certifiée MSC et que le poisson labellisé ASC provient d’un élevage certifié ASC. Pour des questions relatives à la composition des produits de la pêche ou leur qualité, vous pouvez donc directement vous adresser au supermarché ou à la marque elle-même. 

 

Qu'est-ce que la pêche durable ?

La pêche durable est une réponse importante à la surpêche et aux prises accessoires (les captures non-désirées de poissons et autres organismes). Pour continuer à manger du poisson dans le futur, il doit y avoir suffisamment de poissons adultes dans la mer qui peuvent assurer une nouvelle reconstitution des stocks. La pêche durable permet aux stocks de poissons de rester en bonne santé ou de pouvoir se restaurer et utilise des techniques de pêche qui diminuent considérablement le risque de prises accessoires et qui épargnent les fonds marins. La pêche durable n’est donc pas seulement nécessaire pour la préservation des poissons mais également pour la préservation de l’industrie de la pêche. En achetant du poisson qui a été capturé de manière responsable, vous contribuez à la protection de la vie marine. 

 

J'entends souvent que si nous mangeons du poisson de saison, le poisson sera également durable. Est-ce exact ?

Non. Pour la grande majorité des espèces de poissons, il n’est pas scientifiquement prouvé que le fait de les laisser tranquilles durant la saison de frai a une influence sur une nouvelle croissance, et donc sur la quantité de poissons présents dans la mer. La pêche de saison n’est donc pas directement liée à la durabilité. Si une espèce est surexploitée, il sera probablement préférable de donner la possibilité à un poisson de se reproduire pendant la période de frai. La pêche saisonnière représente peut-être un petit pas vers la durabilité, mais n’est certainement pas la solution à la problématique de la pêche. Pour rendre la pêche véritablement plus durable, il faut éviter la surpêche, les prises accessoires et les dommages apportés aux habitats marins par la pêche et l’élevage de poisson. 

 

Les poissons d'élevage sont-ils la solution à la surpêche ?

Nous ne devons pas abandonner le poisson sauvage en mer parce que l’élevage pourrait être une alternative. Les poissons en mer s’y trouvent à la maison et sont un maillon important dans cet écosystème naturel. L’élevage n’est pas la solution à la surpêche. La demande de poisson est en effet très importante au niveau mondial et nous avons donc besoin à la fois de pêche durable et de poissons élevés de manière responsable. L’élevage de poissons peut parfois causer de sérieux problèmes environnementaux, causant par exemple la pollution des eaux et la propagation de maladies aux poissons sauvages. En outre, la plupart des poissons d’élevage sont nourris avec des poissons sauvages. L’alimentation est en effet fabriquée à partir de poissons sauvages, qui sont aussi souvent fortement pêchés. Si vous choisissez pour du poisson d’élevage avec le logo ASC, vous êtes certain que votre poisson est élevé de manière responsable.